Pizza con calabacín y tomates cherry

Pizza con calabacín y tomates cherry

Queso Arzúa-Ulloa DOP

Queso Arzúa-Ulloa DOP

Pizza con calabacín y tomates cherry

Ingredientes

  • Masa para pizza.
  • Salsa de tomate.
  • 100g de queso Arzúa-Ulloa DOP Barral.
  • 1 calabacín.
  • 150g de tomates cherry.
  • Aceitunas al gusto.
  • Una pizca de orégano.

Preparación:

  1. Precalienta el horno a 200ºC.
  2. Prepara los ingredientes cortando los tomates cherry en mitades, el calabacín en rodajas finas y el queso en pequeños trozos o rallado.
  3. Extiende la masa sobre una tabla de madera y distribuye una fina capa de salsa de tomate por la superficie.
  4. Añade los ingredientes repartiendo el queso  Arzúa-Ulloa DOP Barral, el calabacín, los tomates cherry, las aceitunas y un toque de orégano sobre la pizza.
  5. Hornea durante aproximadamente 15 minutos, siguiendo las indicaciones de la masa, o hasta que los bordes estén dorados y el queso bien derretido.
  6. Sirve caliente y disfruta.